Saint-Amour Arbre de Vie - Domaine des Chers

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Densité, structure, élégance et complexité dans ce Saint-Amour élevé en fûts qui délivre un jus de belle prestance et vouée à une moyenne garde.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU : 314220

Nom de la cuvée : Saint-Amour Arbre de Vie

Millésime : 2020

A venir : Non

Production limitée : Non

Note RVF : 91/100

Préconisation de consommation : 2023 - 2028

Degré Alcool : 13.5

Contenance : Bouteille 75 cl

Conditionnement d'origine : 6

Type de conditionnement : Carton

Couleur : Rouge

Type de produit : Vin

Pays : France

Région : Beaujolais

Appellation : Saint-Amour AOP

Domaine : Domaine des Chers

Cépages : 100% Gamay

Cépage dominant : Gamay

Cépage : Gamay

Le Domaine Domaine des Chers

Créé en 1956, le Domaine des Chers s'étend sur une superficie de 4 hectares à Juliénas, 1,30 hectare à Moulin-à-Vent et 1,80 hectare à Saint-Amour, tous situés sur la route des vins du Beaujolais et concentrés sur les parcelles les plus exceptionnelles de la région.

La petite taille des terres favorise une approche de culture raisonnée avec un soin méticuleux apporté aux vignes, garantissant la production de vins rouges exceptionnels. Les vieilles vignes, âgées de 40 à 100 ans, représentent sans aucun doute l'atout œnologique majeur du Domaine des Chers.

Au final, un rendement optimal de 45 hectolitres par hectare permet de mettre en valeur la richesse des vins produits. Le Domaine des Chers propose ainsi chaque année 45 000 bouteilles, distribuées aux particuliers, aux restaurants, aux cavistes, et à l'export.

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