Saignée de Sorbée Brut Nature - R19 - Vouette et Sorbée

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Saignée de Sorbée Brut Nature - R19 - Vouette et Sorbée 5572397

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Un Champagne parcellaire Blanc de Noirs Brut Nature typique des argiles portlandiens. Exceptionnel !

Cette cuvée Saignée de Sorbée est issue de vignes 100% pinot noir situées sur le lieu dit Sorbée. Les vignes sont sur un sol argilo-calcaire et un sous-sol portlandien. La Saignée de Sorbée est donc un rosé de saignée en levures indigènes, sans chaptalisation, ni macération carbonique. La vinification et l'élevage se fait dans des fûts de chêne de 4 vins. Passage au froid naturel.

Certifié Agriculture Biologique et Demeter.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU : 1249219

Nom de la cuvée : Saignée de Sorbée Brut Nature - R19

A venir : Non

Production limitée : Non

Préconisation de consommation : 2022 - 2034

Degré Alcool : 12

Contenance : Bouteille 75 cl

Conditionnement d'origine : 6

Viticulture certifiée : Biologique

Couleur : Rosé

Type de produit : Champagne

Pays : France

Région : Champagne

Appellation : Champagne AOP

Domaine : Vouette et Sorbée

Style dominant : Elégant - Raffiné