D - Riesling Grand Cru - Albert Boxler
Le domaine Albert Boxler, installé à Niedermorschwihr au cœur de l’Alsace, incarne depuis des générations l’excellence des vins de granit alsaciens. Son Riesling Grand Cru Sommerberg D est l’expression la plus pure de ce terroir d’exception.
Le Sommerberg, exposé sud-est sur des pentes abruptes de granit décomposé, confère à ce Riesling une minéralité incroyablement vibrante, marquée par des notes de pierre à fusil, d’agrumes frais et de fleur d’aubépine. L’élevage doux, respectueux du fruit, préserve la fraîcheur originelle du cépage 1 Chaussette de dégustation à l'aveugle / Blind Tasting Sleeve ® en lui apportant une structure élancée et équilibrée.
En bouche, l’acidité est vive mais soyeuse, portée par des arômes de pamplemousse rose, de miel d’acacia et une touche fumée subtile qui rappelle la géologie du lieu. Ce Grand Cru accompagne à merveille les poissons de mer grillés, les fromages de chèvre affinés ou les plats asiatiques épicés.
Capable de vieillir plusieurs décennies, il révèle avec le temps des arômes de pétrole délicat et de fruits secs, confirmant le statut d’iconique de ce Riesling d’Alsace. C’est une oeuvre qui allie pureté, puissance et élégance, reflet de l’identité unique du domaine Albert Boxler.Sommerberg D - Riesling Grand Cru - Albert Boxler
2026-09-30 05:20:12
# Sommerberg D - Riesling Grand Cru - Albert Boxler D - Riesling Grand Cru - Albert Boxler
Le domaine Albert Boxler, installé à Niedermorschwihr au cœur de l’Alsace, incarne depuis des générations l’excellence des vins de granit alsaciens. Son Riesling Grand Cru Sommerberg D est l’expression la plus pure de ce terroir d’exception.
Le Sommerberg, exposé sud-est sur des pentes abruptes de granit décomposé, confère à ce Riesling une minéralité incroyablement vibrante, marquée par des notes de pierre à fusil, d’agrumes frais et de fleur d’aubépine. L’élevage doux, respectueux du fruit, préserve la fraîcheur originelle du cépage 1 Chaussette de dégustation à l'aveugle / Blind Tasting Sleeve ® en lui apportant une structure élancée et équilibrée.
En bouche, l’acidité est vive mais soyeuse, portée par des arômes de pamplemousse rose, de miel d’acacia et une touche fumée subtile qui rappelle la géologie du lieu. Ce Grand Cru accompagne à merveille les poissons de mer grillés, les fromages de chèvre affinés ou les plats asiatiques épicés.
Capable de vieillir plusieurs décennies, il révèle avec le temps des arômes de pétrole délicat et de fruits secs, confirmant le statut d’iconique de ce Riesling d’Alsace. C’est une oeuvre qui allie pureté, puissance et élégance, reflet de l’identité unique du domaine Albert Boxler.
D - Riesling Grand Cru - Albert Boxler
Le domaine Albert Boxler, installé à Niedermorschwihr au cœur de l’Alsace, incarne depuis des générations l’excellence des vins de granit alsaciens. Son Riesling Grand Cru Sommerberg D est l’expression la plus pure de ce terroir d’exception.
Le Sommerberg, exposé sud-est sur des pentes abruptes de granit décomposé, confère à ce Riesling une minéralité incroyablement vibrante, marquée par des notes de pierre à fusil, d’agrumes frais et de fleur d’aubépine. L’élevage doux, respectueux du fruit, préserve la fraîcheur originelle du cépage 1 Chaussette de dégustation à l'aveugle / Blind Tasting Sleeve ® en lui apportant une structure élancée et équilibrée.
En bouche, l’acidité est vive mais soyeuse, portée par des arômes de pamplemousse rose, de miel d’acacia et une touche fumée subtile qui rappelle la géologie du lieu. Ce Grand Cru accompagne à merveille les poissons de mer grillés, les fromages de chèvre affinés ou les plats asiatiques épicés.
Capable de vieillir plusieurs décennies, il révèle avec le temps des arômes de pétrole délicat et de fruits secs, confirmant le statut d’iconique de ce Riesling d’Alsace. C’est une oeuvre qui allie pureté, puissance et élégance, reflet de l’identité unique du domaine Albert Boxler.
Commentaire